cabai

(capsicum) Buah macam-macam tumbuhan species Capsicum yang rasanya pedas, menimbulkan rasa panas pada kulit.

cabai (Wikipedia)
Untuk kegunaan lain dari Cabai, lihat Cabai (disambiguasi).
Cabai
Chilipeber.jpg
Cabai merah
Klasifikasi ilmiah
Kingdom:Plantae

Cabai atau cabai merah adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabai.